Voorraad

Wat gaat de tijd toch snel! Op 27 maart schreef ik een blog over het poten van de aardappelen in die week. En dan tellen we gelijk grofweg 100 dagen. Want dat is dan ongeveer het begin van de oogst (van vroege aardappelen, late aardappelen blijven veel langer in de grond). We zouden de aardappelen zo rond de eerste of tweede week van juli kunnen rooien. In theorie.

Wij wachten nooit tot het loof is afgestorven. We oogsten wanneer we de aardappelen groot genoeg vinden en/of we er trek in hebben en/of geen voorraad meer hebben en/of we zien dat het tijd wordt. En dat laatste is dit keer het geval.

Het blad is niet meer zo groen als vorige week, het lijkt iets lichter van kleur te worden. Maar verder lijkt er nog niks aan de hand:

En toch, als je goed kijkt, zie je ook wat bruine en gele plekjes. Ik kan soms dingen in de tuin volledig over het hoofd zien (zoals vorig jaar het begin, het krullerige blad van de uien door de preimineervlieg). Maar ik kijk altijd heel goed naar de aardappelen, ik speur bijna naar tekenen van problemen. Ook omdat ik in mijn hoofd door tel, het is nu 96 dagen na het poten. Ik kijk nog wat beter:

Dit is zo’n plukje geel met bruin tussen het steeds lichter wordende groen van het blad. Het is een beetje zacht maar het stinkt niet. Is het phytophthora in een vroege stadium of niet? Ik weet het niet zeker maar het is hoe dan ook een mooi moment om eens een aardappelplant te rooien.

Ruud haalt de riek en ik zoek een kratje en zet de kruiwagen klaar voor het loof. Ruud duwt met de riek de aardappelplant naar boven en ik oogst de aardappelen.

Nou, niet slecht, vinden we! Dit was de plant die er het slechtst uitzag, ook op deze foto zie je verzonken bruine nattige plekken in het blad en de stengel. Maar de aardappelen zelf zijn vooralsnog schoon, mooi en zonder verkleuringen. Dit is het ras Annabelle. We oogsten ook een paar planten van het ras Anaïs, en ook daar zijn we tevreden over. Willen we nog wachten of is het goed zo? We kijken ook nog even naar het weerbericht, er wordt de rest van de week flink wat regen voorspeld en juist vandaag (maandag) is het droog, niet te warm, eigenlijk wel heel mooi weer om aardappelen te rooien.

We waren van plan om deze dag te wieden, water te geven en te gaan zaaien maar zo snel kunnen plannen in een moestuin veranderen. De rest van de middag rooien we aardappelplanten. Omdat er voor later in de middag wel regen wordt voorspeld en we al donkere wolken in de verte zien nemen we ze zo mee naar huis. We zoeken ze wel nog uit (meestal wassen we ze ook maar doordat de grond zo droog is vinden we dat dit keer niet nodig). We controleren ze op oneffenheden, zoals altijd zijn er wel wat aardappelen die we per ongeluk met de riek hebben gespietst, een paar die zijn aangevreten door slakken en een paar met wat vreemde plekjes die ik niet helemaal vertrouw: die gaan in een emmer apart en eten we als eerste. Ook de krieltjes halen we ertussenuit en gaan in een emmer.

Nou, we zijn eigenlijk wel heel tevreden:

Dit is de opbrengst van ongeveer 12 vierkante meter aardappelteelt, Ruud schat (en hij kan dat veel beter dan ik) bij elkaar zo’n 75 kilo. Vooraan de Anaïs, die gaf niet veel maar wel heel grote aardappelen. In de blauwe kratten liggen de Annabelle-aardappelen, met kleinere maar veel meer aardappelen. De opbrengst is uiteindelijk ongeveer even groot.

De aardappelen laten een paar dagen in de schuur ‘afsterven’ en dan eten we dus donderdag gebakken krieltjes met sla, een komkommertje en tomaatjes uit eigen tuin, we verheugen ons er nu al op!! De kratten gaan trouwens ook de schuur in, het is hier de beste bewaarplaats (donker en niet te warm).

Tot slot nog een foto, ik postte die al op instagram/facebook maar ze hoort ook op mijn eigen website:

Vandaag (woensdag) gaan we niet naar de tuin. Nou ja, heel even, om 2 zakken brekerzand te brengen want nu de aardappelen zijn gerooid wordt het tijd om weer te gaan zaaien en planten. En vandaag is de dag dat ik de likeur van salie kan filteren (en proeven natuurlijk), en ik ga voor het eerst jam van blauwe bessen maken, en eindelijk de frambozensiroop maken, en niet te vergeten courgettes en komkommers drogen. Alles komt in deze weken tegelijk 🙂