Tegucigalpa

• Plant: Stamtomaat
• Tomaatsoort: Romatomaat
• Kleur: Rood
• Grootte: 7 x 3 centimeter
• Gewicht: 24 tot 71 gram
• Opbrengst: Redelijk
• Teeltduur: Laat

Echte roma, vrij klein maar langwerpig van vorm, droog, vlezig. Goede tomatensmaak maar wel met een flink extra zuurtje. Zurig is bijna beter gezegd, ik vind dat wel lekker maar zeker niet iedereen houdt daarvan. Door de droge, vlezige structuur vooral geschikt voor inmaak, soepen en sauzen.

Ik heb de naam eens opgezocht, het blijkt een stad in Honduras te zijn, blijkbaar is deze tomaat daarnaar vernoemd (omdat ze daar oorspronkelijk vandaan komt, neem ik aan).

De opbrengst is redelijk met 7 tot 9 kleine tot gemiddeld grote romatomaten per tros.