Nuits Australes

• Plant: Stamtomaat
• Tomaatsoort: Vleestomaat
• Kleur: Paarsbruin
• Grootte: 6 tot 9 centimeter
• Gewicht: 73 tot 181 gram
• Opbrengst: Prima
• Teeltduur: Middelvroeg

Ach, deze Nuits Australes was met haar 2 planten 2 van de 7 tomatenplanten die we hebben verloren toen we zo’n wateroverlast hadden. Gewoon pech gehad qua standplaats, in de hoek van de kas waar het water 24 uur is blijven staan. En dat was funest voor alle planten in die hoek (waaronder ook de Yellow Taxi, Lange Aermer, en Tigrette). Maar ze was zo vroeg (officieel en op de website van Tatiana beschreven als middelvroeg maar ik kon op 10 juli in de kas al de eerste rijpe tomaat oogsten), dat ik toch nog wat tomaten heb kunnen oogsten voor de planten het begaven in de modder.

En dus heb ik ook maar een beperkt aantal zaden kunnen oogsten = zakjes zaden kunnen maken. Ik ga haar hier zeker in een ander jaar nog eens zaaien, want voor de wateroverlast was ze toch echt een leuke tomaat. De planten hebben aardappelblad, hetgeen veel groter en grover blad is dan de meeste tomatenplanten hebben. De vleestomaten zelf zijn klein tot middelgroot, een lekker handzaam formaat voor zowel koude als warme gerechten.

De smaak is prima, een lekkere tomatensmaak met zoetje, zuurtje, veel sap en toch ook vlezig.

De opbrengst (van dus alleen de onderste trossen van de 2 planten die ik had), tot de planten het begaven, was prima, met 8 tot 12 vleestomaten per tros.