Michael Pollan

  • Plant: Stamtomaat
  • Tomaatsoort: Romatomaat
  • Kleur: Bicolor
  • Grootte: 3 tot 4,5 centimeter
  • Gewicht: 18 tot 47 gram
  • Opbrengst: Zeer goed
  • Teeltduur: Middelvroeg

Dit is een klein romatomaatje in een mooie kleur; rijp worden ze geelgroen met donkergroene streepjes. Van binnen blijven de tomaatjes na de rijping helder frisgroen.

De tomaatjes zijn kruidig en fruitig van smaak en sappiger dan je zou verwachten, maar ze zou wel wat meer uitgesproken in zoet of zuur mogen zijn, een lekkere dressing haalt de smaak gelukkig prima op. En natuurlijk prima voor soepen en sauzen.

Ze maakt het gebrek aan zoet/zuur helemaal goed door de zeer goede opbrengst van meer dan 25 middelgrote tomaatjes in deze bijzondere vorm en kleur per tros.

Ik kon aan het einde van de eerste week van juli de eerste rijpe tomaatjes oogsten, en daarmee is ze een middelvroeg ras (vooral geschikt voor de teelt onder glas, alleen in een mooie zomer ook een kans van slagen in de buitenteelt).

Goede smaak, fris, fruitig zonder veel extra zuur, wel meer sap dan in gemiddelde roma.

De opbrengst is prima, met 11 tot 26 tomaten per tros.

Abonneer
Laat het weten als er
guest

0 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties

Meld je aan voor de nieuwsbrief