German Johnson

• Plant: Stamtomaat
• Tomaatsoort: Vleestomaat
• Kleur: Rood
• Grootte: 6 tot 8 centimeter
• Gewicht: 129 tot 159 gram
• Opbrengst: Prima
• Teeltduur: Laat

Deze rode vleestomaat lijkt bijna wel wat tussen een vleestomaat en een gewone ronde tomaat in te zitten; de vorm is rond maar met wat ondiepe ribben. De tomaten zijn gemiddeld zo’n 7 centimeter groot en anderhalf ons zwaar en dat is behoorlijk groot/zwaar voor een gewone ronde tomaat, maar vrij klein voor een vleestomaat. Van binnen geldt hetzelfde; is zo vlezig als een vleestomaat maar ook zo sappig als een ronde tomaat.

En eigenlijk heeft ze dus van beiden werelden het beste; veel vlees, veel sap, grote tomaten. En de smaak is prima; een lekkere frisse tomatensmaak met een extra zoetje, geschikt voor rauw, salades, voor soep, stoven, sauzen en noem maar op.

De opbrengst is ook nog prima, met 7 tot 9 flinke tomaten per tros.

Ik kon hier in de kas 77 dagen na het uitplanten van de zaailingen in de kas de eerste rijpe tomaten oogsten. En daarmee is ze eigenlijk dan nog net een middelvroeg ras (tot op de dag, vanaf 78 dagen noem ik een ras laat). Maar omdat ik na de eerste rijpe tomaat nog wel een ruime week moest wachten tot ook de andere tomaten in de tros rijpe waren noem ik haar toch maar ‘laat’, en dus eigenlijk vooral geschikt voor de teelt onder glas.