Fleur de Réagir

• Plant: Stamtomaat
• Tomaatsoort: Vleestomaat
• Kleur: Paarsbruin
• Grootte: 9 tot 12 centimeter
• Gewicht: 177 tot 314 gram
• Opbrengst: Prima
• Teeltduur: Laat

Deze grote vleestomaat heeft een mooie diepdonkere bruinpaarse kleur, een wat afgeplatte vorm en diepe ribben. Als een minipompoen :-).

De tomaten zijn behoorlijk groot (nog een maatje groter dan de Pleated Carnelian waar ze op lijkt). Ik kan helaas weinig over de vroegheid zeggen. Ik kreeg een zaailing van tuinvriendin Laura voor een plekje in de kas dat ik over had. Ik kreeg de zaailing rond eind mei en kon in de kas begin augustus de eerste rijpe tomaten oogsten. Daarmee zou ik haar een laat ras noemen maar op internet wordt ze ook wel juist een middelvroeg ras genoemd. Hoe dan ook: ik denk vooral voor de teelt onder glas, ik denk dat ze in de buitenteelt een te late en dus kleine opbrengst geeft.

De smaak is prima: een volle tomatensmaak met bijna iets hartigs, en zeker ook een extra zoetje. Het vruchtvlees is vrij stevig en ertussen zie je de ‘hokken’ die wat gelei bevatten maar voor een deel ook hol zijn (mooi en lekker in salades maar ook prima geschikt voor soepen en sauzen).

De opbrengst is prima, met gemiddeld 3 tot 5 tomaten per tros. Ik teelde de enige plant die ik had op 2 stammen (via de link kun je lezen hoe je een tomaat op 2 stammen kunt telen). Maar ook op 1 stam geeft ze dus een prima opbrengst.