Donkey’s Ears

  • Plant: Stamtomaat
  • Tomaatsoort: Romatomaat
  • Kleur: Roze
  • Grootte: 10 x 6 centimeter
  • Gewicht: 172 tot 261 gram
  • Opbrengst: Prima
  • Teeltduur: Middelvroeg

Wat een grappige tomaat! De gezonde en groeikrachtige planten moeten gediefd en opgebonden worden. De tomaten zijn voor een roma behoorlijk groot, ‘plomp’ en onregelmatig van vorm (zie foto’s). De kleur van de tomaten is rozerood, maar dan veel meer roze dan rood met zelfs ook een wat parelmoerachtige glans. Ik las dat ze van origine uit Rusland komt en daar heet ze Oslinye Ushi.

De smaak is prima, ze heeft een lekker frisse tomatensmaak met een extra zoetje. Ze is wel een echte romatomaat: het vruchtvlees is stevig en de tomaten bevatten niet veel sap (wel sappig vruchtvlees maar weinig sap ertussen). Heerlijk in soepen en sauzen, ook zeer geschikt om te drogen of in te maken. Misschien wat minder geschikt om uit het vuistje te eten maar wel prima in bijvoorbeeld een gecombineerde tomatensalade of in een salsa.

De opbrengst is prima, met gemiddeld 4 tot 6 grote plompe tomaten per tros.

Ik kon in de kas aan het begin van de 2e week van juli de eerste rijpe tomaat oogsten, en daarmee is ze een middelvroeg ras. Oftewel, prima voor in de kas, en alleen in een mooie zomer een kans van slagen in de buitenteelt. Omdat ze van Russische origine is, is er wel een kans dat ze heel goed bestand is tegen koelere weersomstandigheden en dat maakt de kans op succes wellicht wat groter (ik had haar in de kas staan dus ik kan dat niet uit eigen ervaring zeggen, in de kas bleven de planten lang gezond en door dragen).

Abonneer
Laat het weten als er
guest

0 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties

Meld je aan voor de nieuwsbrief