Crushed Heart

• Plant: Stamtomaat
• Tomaatsoort: Romatomaat
• Kleur: Bicolor
• Grootte: 4 tot 9 centimeter
• Gewicht: 51 tot 169 gram
• Opbrengst: Prima
• Teeltduur: Vroeg

Ik ben verliefd op de nieuwe generatie tomaten die je de laatste jaren steeds vaker ziet. Ze hebben als één van de voorouders de blauwe tomaat. Maar die was niet lekker, en ook kruisingen daarmee waren nog erg mooi maar vrij smakeloos. Maar nu zijn ze gekruist met gekruiste rassen die ook al weer gekruist waren. De resultaten zijn tomaten die meerdere kleuren bevatten, vaak met vlekjes en streepjes in contrasterende kleuren.

Deze Crushed Heart is zeker niet de meest bijzondere van die nieuwe generatie tomaten, maar wel mooi, en ook nog eens lekker. De tomaten hebben een prima smaak, met een klein zuurtje maar ook een extra zoetje, en zo vlezig als een roma maar zeker niet droog, ze is sappig genoeg om ook gewoon bij de boterham en in salades te eten.

Ik kon in de kas in de eerste week van juli de eerste rijpe tomaat oogsten, en daarmee is ze een vroeg ras: uiteraard prima voor onder glas maar ze heeft ook in de buitenteelt zeker een kans van slagen.

De opbrengst is prima, met 7 tot 12 tomaten per tros. De tomaten zijn onregelmatig van vorm en grootte, zie foto’s.