Ampuis

• Species: Capsicum annuum
• Kleur: Groen - Rood
• Teeltduur: Vroeg
• Opbrengst: Prima
• Heetheid: Mildheet

Leuk! Dit is een Frans ras waarbij de pepers slechts mildheet zijn en tegelijkertijd ook zoet zijn. In verhouding zou ik zeggen dat ze 80% paprika is en 20% peper.

De pepers/paprikaatjes zijn klein (zo’n 5 centimeter groot). Ze rijpen van donkergroen naar diep rood, zijn dunwandig en knapperig.

De heetheid is slechts mild, je kunt deze pepers prima in de macaroni, stoofschotels en zelfs salades, etc. gebruiken zonder dat het te pittig wordt.

De planten werden hier zo’n 50 centimeter hoog, redelijk compact dus, en daardoor ook leuk in een pot. En ik kon ook al rond half juli de eerste rijpe peper oogsten, en daarmee was ze één van de vroegste paprika’s en pepers van dit jaar. En samen opgeteld is ze prima geschikt voor de teelt onder glas maar heeft ze zeker ook een kans van slagen in de buitenteelt (mits in februari gezaaid, en in pot gehouden op een zonnig terras).

Tot slot: de planten gaven een prima opbrengst.