We zijn bijna een hele week niet naar de tuin geweest. Niet omdat we niet wilden, en al helemaal niet omdat er niks te doen is, maar …
Lees verder
Ruud zei het nog: “Doe dat nou ‘niehiet’, het is pas net oktober, wacht nou nog een paar weken”. Maar ik keek al een week of twee …
Lees verder
Hoewel de tuin nog vol met groenten staat en ik ook weer aan het zaaien ben (veldsla, winterpostelein, spinazie, pluksla, etc.) zien en voelen we wel dat …
Lees verder
Nu het herfst is en we de kas willen gebruiken voor wintergroenten moeten we keuzes maken. Nog wat tomatenplanten laten staan of er toch maar uit? En …
Lees verder
In mijn vorige blog schreef ik over het minderen van potten in de achtertuin door ruimtegebrek: Een goede reden. Maar daar had ik het verder niet over …
Lees verder
Ik heb ze dit jaar niet geteld maar uiteindelijk hebben we natuurlijk weer ongeveer net zoveel potten als in vorige jaren. Elk jaar neem ik me voor …
Lees verder
‘Het einde’ is wel erg overdreven; de tuin staat nog voor 95% vol, met sla en andijvie, rucola en prei, pompoenen en allerlei soorten kool, etc.. Maar …
Lees verder
Ik beloofde 2 blogs geleden het recept te plaatsen van ingelegde groene tomaatjes in azijn en suiker. Ik vond het recept in het oude (ik meen jaren …
Lees verder
Ik kreeg in een reactie van Esther de opmerking dat ze, als ze mijn blog leest en foto’s ziet, ze zich soms een ‘ontaarde tuinierster voelt, met …
Lees verder
Tussen neus en lippen door (of eigenlijk tussen zaaien, opruimen, wieden en oogsten door) schrijf ik dit blog. Ik wil iedereen heel hartelijk danken voor de reacties …
Lees verder
Hè bah, eerst anderhalve week lang een hittegolf waardoor we niet of nauwelijks konden tuinieren. En nu storm. De Canna’s die in de achtertuin nog volop bloeiden …
Lees verder
Een paar weken geleden meldde ik in een blog het recept voor een tomatensaus 3.0, waarbij niet alleen tomaten werden geroosterd maar ook nog een aantal andere …
Lees verder
Ik kreeg deze week een bericht van Karin over de galmijt die haar bramen (en ondertussen ook wijnbes) belaagt en aantast. Wij hebben daar in onze fruitstruiken …
Lees verder
Ik heb de afgelopen weken meerdere vragen gekregen over inmaken en de kans op botulisme. Zo veel dat ik bedacht dat het misschien handig zou zijn om …
Lees verder
Ruud en ik kunnen allebei slecht tegen deze hitte. Pfff. Wij zijn er niet blij mee, kat Freek blijkt er ook heel slecht tegen te kunnen, maar …
Lees verder
Ik heb op mijn website een paar jaar geleden al eens een recept voor piccalilly geplaatst, een relatief makkelijk recept, best lekker, zurig, fris, beetje kruidig. En …
Lees verder Pas op! Ik kreeg van iemand die dit recept maakte de melding dat 3 potten waren gaan gisten. Voor nu kan ik nog niet bedenken hoe en …
Lees verder
Helaas zijn 3 van de 4 courgetteplanten geknakt door de regen en wind vorige week. We hebben ze een beetje gefatsoeneerd en hopen dat ze ergens op …
Lees verder
Nog zo’n kort blogje. Want nu we ruim voldoende potten tomatensaus hebben wordt het tijd om te drogen. Maar ook om er eens iets lekkers mee te …
Lees verder
We hebben de eerste echt grote oogst tomaten in huis. Ik durf het bijna niet te zeggen; we proeven ze, bewaren er een aantal voor salade….. maar …
Lees verder
Ik liet vorige week al een foto van de tomaat Sprite zien. Ondertussen is ze nog flink gegroeid, ruim 2 meter hoog en ze schiet aan alle …
Lees verder
Het waaide afgelopen week stevig. En dat is een understatement, we wonen en tuinieren 18 kilometer van de kust van Zuid-Holland en zijn wel wat gewend, maar …
Lees verder
Ik ben na een aantal teleurstellende ervaringen in het verleden gestopt met het telen van kousenband. De planten groeiden wel maar heel magertjes, het blad werd al …
Lees verder Bij deze op de valreep van het weekend nog een blog met flink wat links naar recepten die ik deze week op de website heb gezet. Allereerst …
Lees verder
Wat gaat de tijd toch snel! Op 27 maart schreef ik een blog over het poten van de aardappelen in die week. En dan tellen we gelijk …
Lees verder
Ik denk dat het ondertussen wel duidelijk is; tomaten zijn misschien wel mijn grote liefde in de moestuin. Vlak knolvenkel niet uit, en pepers, komkommers, palmkool, basilicum. …
Lees verder
Het is veel te warm voor de tuin. En het is ook te warm in de kas, de temperatuur loopt erin op tot ver boven de 50 …
Lees verder
Het duurt niet heel lang meer voor we veel kunnen gaan oogsten. Voor alle duidelijkheid; we oogsten nu ook volop hoor, eten elke dag uit de tuin; …
Lees verder
Het leek zo goed te gaan. Het grote witte schijnende vlak middenin de tuin was erg lelijk maar de uien en sjalotten waren in ieder geval door …
Lees verder
Ik ben druk bezig om op de website alle recepten en ook inmaakrecepten in een andere vorm te zetten, zodat ze makkelijker gevonden kunnen worden. Vanaf nu …
Lees verder