Schrijven

Allereerst wil ik iedereen nog heel hartelijk danken voor alle lieve kerst- en nieuwjaarswensen! Bij deze wens ik iedereen ook een gezond en gelukkig 2022! En als kers op de taart ook nog een mooi tuinjaar!

Ik kreeg deze week al wat bezorgde berichtjes en mails van mensen die de nieuwsbriefmail niet hebben gekregen en/of het blog van vorige week niet konden vinden. Maar voor het eerst in 5 of 6 jaar sloeg ik er één over. Niet omdat ik geen zin had om te schrijven. Maar ook hier was het kerst, en oud & nieuw, en nat en stormachtig buiten en warm en comfortabel in huis. En oké, ik had ook niets te melden. We hadden gewoon geen zin om naar de tuin te gaan. We hebben het één keer geprobeerd maar toen moesten we naar onze tuin ‘waden’ en waren we er al weer klaar mee; we hebben wat opgeruimd, wat plantjes in de modder geplant, wat potjes opgeraapt, een kropje cichorei geoogst (zie foto hierboven) en wat winterpostelein, en we vertrokken weer toen de zoveelste regenbui kwam.

Speciaal voor dit blog waagde ik een nieuwe poging: het was vanmorgen koud maar windstil en de zon scheen af en toe. Dat moest lukken! Ik kwam op de tuin maar had al snel 1 natte voet. Ik keek naar boven want de zon was weg en er kwamen donkere wolken aan. Chagrijnig besloot ik om maar weer naar huis te gaan. Ik zat echter amper op de fiets toen ik een hagelbui op mijn hoofd kreeg. Zucht. Nou ja, niks op de tuin gedaan maar daardoor wel wat meer tijd voor de website en dit blog :-).

Regenachtige winterweken zijn duur. Want als we niet naar de tuin kunnen denk ik aan de planning. En als ik aan een planning denk, denk ik ook gelijk aan zaden. En dus heb ik al wat zaden ontvangen maar er komt nog veel meer. En daardoor krijg ik zin in de lente. En wil ik gaan tuinieren. Ondanks de regen en storm. Zo werkt het eigenlijk, we krijgen niet zomaar zin in het voorjaar; het is een soort sneeuwbaleffect dat altijd met het zien van zaden en soorten begint. Mijn biologische tuinklok begint heel voorzichtig weer te tikken. Misschien kan ik nog even wat snijsla in de kas zaaien, en rucola, en pluksla. En over 3 weken zou ik in huis pepers en paprika’s kunnen gaan zaaien.

Er liggen al wat stukken gember heel voorzichtig (en tergend langzaam) uit te lopen. En de citroengrasstengels zijn zelfs al zover dat ik ze dit weekend ga oppotten in 9-centimeterpotjes.

Het feit dat we de afgelopen 4 weken amper naar de tuin zijn geweest betekent niet dat ik heb gelummeld. Ik heb op de website geschreven. Niet zoals ik dat graag wil. Want als ik mag kiezen ga ik zitten, begin ik en maak ik het ook af. Maar ik had het te druk om een pagina in 1 of 2 dagen af te hebben. En dan voelt schrijven wat rommelig, omdat ik het verhaal telkens weer opnieuw moet lezen voor ik verder kan schrijven, daardoor kost het meer tijd en staan er nog wel eens fouten in, schrijf ik iets dubbel of staan de alinea’s voor m’n gevoel niet helemaal in de meest logische volgorde. Wees dus vooral niet teleurgesteld dat het wellicht nog wat ‘versnipperd’ leest, ik ga er nog mee verder, tot het voor m’n gevoel klopt. Maar ik heb de pagina’s die ik heb geschreven wel alvast op de website gezet.

Allereerst heb ik een korte pagina geschreven over de houdbaarheid van moestuinzaden (in het menu ook te vinden onder ‘Zaaien en zaden’). Dat ging al niet helemaal vlekkeloos: ik krijg de letters in de verschillende kolommen niet netjes recht onder elkaar. Irritant. Ik ga kijken of ik dat nog op kan lossen maar je vindt op die pagina in ieder geval rijtjes met het kiemvermogen (het aantal jaren dat groentezaden kiemkrachtig blijven). Misschien handig om bij twijfel of je nieuwe zaden moet kopen of de oude zaden nog een jaartje mee kunnen, even te kijken want dat kiemvermogen kan variëren van maximaal 1 tot 2 jaar voor pastinaken tot wel ruim 6 jaar voor tomaten.

Daarnaast schreef ik een informatiepagina over de teelt van meloenkomkommer (Carosello, in het menu ook te vinden onder ‘Groenten’, en vervolgens ‘Vruchtgewassen’). Nu ik daar iets meer ervaring mee heb durfde ik er wel wat over te schrijven :-). En ook leuk: ik heb toevallig deze week weer 2 nieuwe rassen besteld, van een ronde en van een langwerpige lichtgroene carosello.

En ik schreef een informatiepagina over de teelt van Chayote; ook die kun je in het menu vinden onder ‘Groenten’ en vervolgens ‘Vruchtgewassen’. Ook daarvan durf ik nu wel te zeggen dat ik er genoeg ervaring mee heb om er iets zinnigs over te schrijven. Sterker nog, ik ben er dit jaar achter gekomen dat de allerbeste manier om een chayote te bewaren gewoon de koelkast is:

En daar ligt ze nu dus; de chayote die ik wil gaan gebruiken om er weer een nieuwe teelt mee te starten. Ze ligt hier al sinds eind oktober, los op een plaatje in de koelkast. Als alles goed blijft gaan wil ik haar er rond half tot eind februari uit halen en dan op een lichte plaats bij kamertemperatuur uit laten lopen.

Ik krijg trouwens nog wel eens vragen via mail, instagram of facebook, van mensen die me melden dat ze mijn blog hebben gelezen maar vragen hoe of wanneer iets zou moeten worden gezaaid of geplant, hoe je tomaten moet dieven, welke pompoenenrassen het best bewaren, etc. Soms denk ik wel eens dat niet iedereen weet dat mijn website meer dan een blog is en dat je via het menu heel veel informatiepagina’s kunt vinden. Ik heb van de meest bekende groenten een teeltpagina geschreven met informatie over o.a. zaaien, standplaats, voeden, verzorging, oogsten, bewaren, etc.. Datzelfde deed ik ook met fruitsoorten en met kruiden (al ontbreken er in die laatste groep nog wel flink wat, ik hoop er deze winter tijd voor te hebben). Daarnaast kun je in de databases heel veel soorten en rassen vinden van bijvoorbeeld tomaten maar ook eenjarige bloemen voor de moestuin, en ik schreef pagina’s over zaaien, over compost maken, bemesting, zelf zaden oogsten, plukbloemen, tuinieren in potten, en nog heel veel meer. Oftewel: mocht je altijd alleen mijn blog lezen en niet weten dat er nog veel meer is; misschien is het dan leuk om op een regenachtige dag eens door het Menu (links bovenaan de website) te scrollen om te kijken waar ik in de afgelopen jaren over heb geschreven.

Tot slot wil ik om hulp vragen. Want ik ben met nog een pagina gestart maar daarin ben ik nog niet verder gekomen dan een uitgebreide inleiding en een eerste poging om tabellen te maken, voor elke groente/fruit/kruid één, dus daar ben ik al wel even zoet mee. Die nieuwe pagina gaat over combinatieteelt. Maar ik wil niet klakkeloos de ellenlange rijen goede en slechte buren overnemen die je op internet kunt vinden maar een serieuze lijst maken van soorten die een goede of slechte combinatie zijn, maar dan inclusief de reden waarom dat is. Want als dat zomaar ‘verbieden’ of juist ‘moeten’ is niet mijn ding, ik wil graag weten waarom iets goed of slecht is en wat de consequenties zouden kunnen zijn. En dat kan ik niet alleen.

Ik ken er wel een flink aantal; de goede combinatie van wortelen en uien zijn heel bekend (ivm wortelvlieg en uienvlieg), en die van Oost-Indische kers en bonen (ivm de luizen die door de O.I.-kers worden opgevangen en zo niet de bonen belagen). En de slechte combinatie van tomaten en aardappelen (vanwege hun gezamenlijke en overdraagbare gevoeligheid voor Phytophthora), en de eveneens slechte combinatie van komkommer en meloen (omdat ze beide gevoelig zijn voor meeldauw en elkaar ‘aan kunnen steken’). Maar er zijn er nog heel veel meer. Ik ga daarover nadenken maar ook op internet en in boeken zoeken. Alle hulp daarbij is welkom! Mits je dus wel ook kunt aangeven waarom iets een goede of juiste slechte combinatie is. Het is dus een pagina die altijd aangevuld zal blijven worden. Afijn, ik leg het uit op de pagina: Combinatieteelt. En daarom roep ik ook uit volle borst ‘Help!’ :-).

En zo is dit blog ook een beetje een ratjetoe geworden. Ik ga me dit weekend (alweer regen en windkracht 7) storten op de rest van de planning en het bestellen van de laatste zaden. En dan zullen we vanaf volgende week toch echt hard moeten gaan werken in de moestuin, die ziet er nog hetzelfde uit als een maand geleden (en toen was het nogal een rotzooi, zie de foto’s in het blog van 7 december). Maar nu de dagen heel langzaam iets langer licht worden en ik zaden van weer nieuwe, spannende en leuke soorten en rassen heb gekocht, is dat helemaal niet erg. We hopen alleen nog op een beetje medewerking van het weer.

De laatste foto is die van een kool die sinds dit jaar in mijn favorietenrijtje staat: Jagallo Nero. Een beetje als palmkool maar dan met heel fijn blad. Ik gebruik het heel fijngesneden in salades (de bladnerven zijn smal en lekker knapperig), of nerf en blad in de soep of in pasta’s, roerbak, etc. En ze is niet alleen lekker maar ook nog eens prima winterhard, en mooi in de tuin!