Lucky Tiger

• Plant: Stamtomaat
• Tomaatsoort: Romatomaat
• Kleur: Bicolor
• Grootte: 4,5 x 3 centimeter
• Gewicht: 30 tot 60 gram
• Opbrengst: Goed
• Teeltduur: Middelvroeg

Ik houd van groene tomaten, omdat ze vaak zo’n lekker extra smaakje hebben (waar de meeste paarsbruine tomaten iets aards en rokerigs hebben, zo zijn groene tomaten vaak wat frisser en kruidiger van smaak). En dat geldt ook voor deze Lucky Tiger, een mooi en lekker tomaatje in een bijzondere kleurencombinatie.

De tomaatjes zijn zo’n 5 centimeter lang en hebben een puntige romavorm (bijna als een ijspegel). Het is een beetje lastig om in te schatten wanneer je de tomaatjes kunt oogsten; ze wordt dan donkerder groen, bijna een beetje olijfgroen en met okerkleurige baksteenrode verticale vage streepjes/vlekken. Lastig uit te leggen, zie vooral de foto’s. Het is dan de vraag hoeveel rood en nog moet komen en hoe lang je nog moet wachten voor je de tomaatjes kunt oogsten. Gelukkig worden ze niet snel melig dus bij twijfel nog 1 of 2 dagen laten hangen is het beste advies dat ik kan geven :-). Uiteraard kun je ook aan de stevigheid/zachtheid van de tomaat voelen wanneer ze oogstrijp is.

Van binnen zijn de tomaatjes meer groen, soms nog met een vleugje rood. Ze zijn vlezig maar vooral sappig, en zoals gezegd is de smaak fris, kruidig maar zeker ook lekker zoet en een klein fris zuurtje. Sterker nog: ik teelde dit ras in 2023 weer en gaf ook een zaailing aan tuinvriendin Laura. Haar man brouwt zelf bier en heeft daar wat apparatuur voor, zoals een refractometer (waarmee je het suikergehalte kunt meten). En zij vertelde dat deze Lucky Tiger van ongeveer 35 rassen de hoogste ‘brix-waarde’ aangaf; ze was dus de zoetste tomaat van dat jaar. Niet dat ze mierzoet is hoor, want juist ook die kruidigheid en het frisse zuurtje zorgen voor een goede balans. In internationale tomatenfora wordt ze ook wel vaak genoemd door mensen die dit tomaatje het lekkerste tomaatje van het jaar vonden. Over de smaak dus geen twijfel, en vooral alle lof 😉

De opbrengst lijkt met 6 tot 7 tomaten van gemiddeld zo’n 45 gram per tomaat in de eerste tros niet heel groot. Maar de planten groeien netjes, zijn makkelijk op te binden en te dieven en de trossen groeien vrij dicht op elkaar langs de stam. En met 9 trossen langs de stam van 1 plant konden we de opbrengst toch gewoon goed noemen (want dat zijn zo’n 50 tot 60 tomaatjes per plant). In 2023 teelde ik deze tomaat op 2 stammen waardoor er nog meer trossen werden gevormd en de opbrengst zelfs meer dan prima was. Je kunt hier meer lezen over hoe je een stamtomaat op 2 stammen kunt telen: Tomaat op 2 stammen

Ik kon in de kas op 12 juli de eerste rijpe tomaatjes oogsten, en daarmee denk ik dat ze een middelvroeg ras is: zeer geschikt voor de teelt onder glas (mede door haar slanke en opgaande groei neemt ze weinig ruimte in), en alleen in een mooie zomer ook een kans van slagen in de buitenteelt.