Tomaten in 2020

Ik denk dat het ondertussen wel duidelijk is; tomaten zijn misschien wel mijn grote liefde in de moestuin. Vlak knolvenkel niet uit, en pepers, komkommers, palmkool, basilicum. En aardbeien natuurlijk, appels ook, doperwtjes, pompoenen. En sperziebonen niet te vergeten, oh, en blauwe bessen uiteraard. Afijn, eigenlijk is alles leuk en lekker in de moestuin. Maar het extra leuke van tomaten is dat ze zo veelzijdig zijn. Je kunt ze rauw eten, er soep of saus van maken, ze zijn heerlijk in salades maar net zo lekker in een pasta, gedroogd, gebakken, gegrild, ingemaakt als saus, jam, chutney, ketchup, en noem maar op. En ze zijn ook nog eens heel leuk, van mini-bestomaatjes tot XXL-vleestomaten, en dan ook nog in al die vrolijke kleurtjes, al dan niet gemarmerd of met streepjes of vlekjes.

Ik houd ook van de geur van tomatenplanten, ik vind het niet lekker ruiken maar wel heel zomers. Elk jaar zaai ik een aantal nieuwe rassen (er bestaan er meer dan 12.000!!), maar ook wat oude bekende (omdat ze heel lekker zijn en/of een heel goede opbrengst geven). Dit jaar zijn de tomaatjes in de herhaling onder andere Blush, Candy Sweet Icicle, Sprite (jawel :-)), Dwarf Beryl Beauty, Granny Smith, Gary Ibsens’s Gold en Alice Dream. Daarvan weet ik ongeveer wat ik kan verwachten. En dat is heel fijn want ik weet dat het goed is. Maar ook heel leuk (en spannend) zijn de voor mij nieuwe rassen. Wat voorbeelden:

Ik schreef al dat ik dit jaar de (struik)tomaat Sprite weer teel. Dat is voor de 5e of 6e keer (en niet voor niets, want ze is vroeg en geeft aan groeikrachtige gezonde planten heel veel roma-cherrytomaatjes die niet sappig maar wel heel zoet en lekker zijn). Er waren keren dat het niet zo goed ging met de teelt, bijvoorbeeld omdat de planten zo zwaar werden dat ze langs de stok ineen zakten. En dus had ik voor dit jaar wat leuks bedacht: Ik zet er per plant een kolom van roestvrijstaal gaas omheen, dan kan ze daar ‘bevallig’ doorheen groeien en bloeien, wordt ze stevig overeind gehouden, etc..

En natuurlijk rijpen de eerste tomaatjes al, ze is altijd één van de eerste tomaatjes die we kunnen oogsten, zie de foto bovenaan dit blog. Maar er is één ding. Ruud zegt: “Hoe ga je die nou plukken in die kooi?”. Uhh… ja, daar had ik misschien niet heel goed over nagedacht. Je ziet op de foto het grijzige/wazige van de mazen van het gaas en daarbinnen rijpen dus tomaatjes. Ik kan de gaaskolommen niet meer verzetten want dan breken er heel veel bloeiende takken. Nou ja, dan pluk ik maar wat er buiten het gaas groeit en kan ik aan het einde van de zomer de dan ongetwijfeld overrijpe of rotte tomaatje die binnen het gaas groeien misschien nog gebruiken om er zaden van te oogsten. En anders verwacht ik volgend jaar wel wat zaailingen in de kas te vinden. Gelukkig geeft ze heel veel tomaatjes, en ik probeer vanaf nu bloeiende takken vooral voorzichtig buiten het gaas te leiden :-).

Dan nog even de link naar mijn blog op de website van Pokon. Ik bedacht dat het misschien leuk zou zijn om eens niet over groenten of fruit of kruiden te schrijven maar om foto’s van onze tuin te maken en te laten zien. Daarom kun je daar via 10 foto’s min of meer zien hoe onze tuin er op dit moment uitziet: Een rondje door de moestuin

Tot slot nog 1 foto, ook van een tomaat, dit is de Red Fig en die heb ik na het maken van de foto als eerste tomaat van 2020 geoogst!

p.s.: voor de mensen die mijn vorige blog ook lazen: de duif is weg. Ik keek vanmorgen en ze zat niet meer tussen de aardappelen of elders in de tuin. En er lagen ook geen veertjes, dus ik neem aan dat ze ook niet ten prooi ie gevallen aan welk dier dan ook. Eind goed al goed!