Fakir

• Herkomst: ?
• Kleur: Rood
• Smaak: friszoet, kruidig, knapperig
• Opbrengst: prima
• Teeltduur: Middelvroeg

Leuke paprika! Helaas stond ze hier in een iets te ondiepe pot waardoor (en dat is dan juist weer gunstig) de planten zo topzwaar waren door de flinke aantal paprika’s in de planten dat ze wat scheef vielen. Maakt mij niks uit, met een stok en een stuk touw komt het weer helemaal goed, maar het ziet er wellicht wat minder charmant uit op een foto.

Neemt niet weg dat ze dus een paprika met een prima opbrengst is. De paprika’s zijn zo’n 10 centimeter lang en lopen allemaal in een punt af, bijna conisch gevormd (vandaar waarschijnlijk de naam :-)).

De paprika’s rijpen van licht geelgroen via oranje/geel naar fel lichtrood. De paprika’s zijn in alle stadia lekker; onrijp geelgroen is ze fris, kruidig, knapperig met een vleugje bitter (maar niet zo bitter als groene supermarktpaprika’s zijn). Rijp wordt de smaak friszoet, maar ook nog wat kruidig en sappig.

De planten werden hier zo’n 55-60 centimeter hoog.