Healthy

• Herkomst: Rusland
• Kleur: Rood
• Smaak: zoet, fris
• Opbrengst: zeer goed
• Teeltduur: Middelvroeg

Prima paprika. Behoorlijk grote planten, hier werden ze zo’n 80 centimeter hoog, niet heel breed maar dat was ook omdat ik ze door de behoorlijk grote/zware vruchten op heb gebonden aan de stok die erbij stond.

De paprika’s rijpen van extra donker groen naar donkerrood. Onrijp groen smaken ze fris, kruidig, knapperig en lichtbitter (zoals groene paprika’s in de supermarkt ook altijd een bittertje hebben). Rijp rood worden ze zacht en warmkruidig, blijft knapperig, redelijk dikwandig.

Ze geeft een prima opbrengst van vrij grote blokpaprika’s die wat lang gerekt zijn.