Daar ben ik weer :-)

Afgelopen 48 uur is de website niet te bezoeken geweest. Ik had daar zelf geen schuld aan, het was een storing bij mijndomein. En dus moest ik geduldig wachten tot zij het probleem hadden verholpen. Gelukkig is alles ‘gerepareerd’.

Gelukkig heb ik me niet verveeld de afgelopen 48 uur :-).

Het mooie weer schijnt voorlopig voorbij te zijn, een periode van regen en minder warme temperaturen breken aan.

Sommige groenten zijn daar blij mee (denk aan prei, sla, andijvie, peterselie). Sommige soorten juist niet, de laatste aardbeien liggen nu ongetwijfeld te verpieteren op de grond, en voor bramen is zoveel regen al helemaal niet goed.

Door alle droogte merken we wel dat bijvoorbeeld de appeltjes dit jaar wat kleiner blijven, en ook de pruimen zijn niet zo groot.

Het kan de pret allemaal niet drukken, de vriezers zitten vol, en de tuin staat nog vol met van alles en nog wat dat geoogst kan worden, hetzij nu, hetzij komende weken of komende herfst.

En het laatste zaaien gaat voorzichtig beginnen, winterandijvie, nog wat laatste pluksla, rucola, mosterdblad, gokje met Chinese kool.

Het betekent ook wel dat de zomer heel voorzichtig ten einde loopt (en dat is dan heel jammer voor ons, maar wel goed voor de tuin, dat ze een aantal maanden rust krijgt). De eerste vakken komen voorzichtig leeg, daar helpen wat andijvieplanten, rucola, etc. niet veel aan.

Ook in de bloementuin bloeit het ondertussen wat minder uitbundig. De eerste soorten zijn uitgebloeid, de eerste zaden zijn geoogst, er komen wat plekjes (en potten) leeg.

En zoals elk jaar zie ik dan in reclamefolders de eerste bolchrysanten te koop aangeboden worden. En zoals elk jaar vertik het om die al te kopen.

Voor m’n gevoel zijn bolchrysanten herfstbloemen, en ik wil ze niet in pot en/of tuin hebben voor half september. Uit principe (of niet willen accepteren dat er een herfst aan komt :-)).

Op de foto zie je Ceratotheca triloba, een eenjarige die oorspronkelijk uit Zuid-Afrika komt.

Ik zaai haar zo elke 3 jaar, maar zeker niet elke keer gaat dat goed. Omdat ze graag veel warmte heeft bloeit ze hier in een koele zomer soms te laat.

Maar dit jaar, met dank aan het zachte voorjaar en de warme zomer, bloeit ze al een week of 2, gewoon in de volle grond.

Grote planten, tot 150 centimeter, met erg mooie zacht lila bloemen. Vorig jaar bloeide ze pas in oktober, nu ben ik blij dat ik haar weer zie, en ik hoop nog een flink aantal weken van haar te mogen genieten.

En dan nog een foto van de stoksperzieboon Melissa. We hebben echt al enorm veel bonen gegeten. En we hebben ze ingevroren.

Maar zoals ik in het vorige tuindagboek al schreef, na alle stokbonen en stambonen komt er oogst van 22 dubbele stokken Melissa aan.

En als ik dan toch nog bonen moet eten (Ruud met nog steeds evenveel plezier, ik ook, maar 3 keer per week vind ik wel al wat veel worden :-)), dan maar Melissa.

Want het zijn erg mooie planten, met donkerpaarse stelen, extra donkergroen blad dat in de zon een wat paarsige gloed krijgt.

De bloemen zijn eerder roze dan lila en steken mooi af bij het donkere blad en stelen. En dan zijn daarna de bonen ook nog eens echt heel lekker, diep donkerpaars van kleur, kaarsrecht, wel zo’n 20 centimeter lang, zonder draad, en met een goede bonensmaak. Nou, vooruit dan, dan lust ik ze nog wel een keer….

Tot slot nog een foto van de tafel waar we afgelopen donderdag van hebben gegeten. Een wellicht wat te krap tafeltje in onze overvolle tuin. Maar wat is er nou leuker dan met vrienden op een warme zomeravond buiten te eten, met een goed glas wijn, en eten van eigen tuin…

Ik vond op deze pagina een erg leuk recept/idee voor Gazpacho (koude soep van tomaten, komkommer, etc.): Keukenatelier. Dat zag er zo lekker en vrolijk uit dat ik gelijk mijn oude fondueborden heb afgestoft en het recept heb gemaakt.

Alle groenten en kruiden van eigen tuin; tomaten, komkommer, knoflook, ui, peterselie, basilicum, groene paprika, rode paprika, alleen de avocado moest ik in de winkel kopen. Het was heerlijk, en gezellig, met moussaka met eigen aubergines, uien, etc. als hoofdgerecht, en als dessert een taartje met eigen kruisbessenjam met kokos. Het leek wel vakantie :-).