Yellow Pinkheart

• Plant: Stamtomaat
• Tomaatsoort: Vleestomaat
• Kleur: Crème
• Grootte: 5 tot 10 centimeter
• Gewicht: 189 tot 318 gram
• Opbrengst: Prima
• Teeltduur: Middelvroeg

Ik heb nog wel even getwijfeld of dit ras wel klopt. Want veel ´pinkheart´ zag ik niet. Toch is het het juiste ras want als ik foto´s van andere mensen zie wordt duidelijk dat het ´roze hart´ meer een wens dan een eigenschap is. Soms is er wel een vleugje roze in het hart (zie foto’s) maar daar houdt het dan wel ook0 ongeveer mee op, het is echt te weinig om haar een bicolor te noemen 🙂

Toen ik me eenmaal over die kleine tegenvaller zette (ik ben nu eenmaal dol op bicolors) bleek dit een meer dan prima tomaat: soms kunnen ‘witte’ tomaten nog wel eens een beetje flauw zijn maar dat is deze tomaat zeker niet. Niet dat ze heel zoet of zuur is; het is juist een bijna fluwelige combinatie van veel sap, zacht vruchtvlees, een bijna fruitige zachtzoete smaak met voldoende zuur als tegenhanger. Echt een lekkere tomaat.

Extra leuk is het dan ook dat de opbrengst meer dan prima is, met 5 tot soms wel 9 tomaten per tros. De vleestomaten zijn middelgroot en hebben een mooie licht crème tot zachtgele kleur.

Mooi, lekker en veel dus. Tot slot dan nog: ze is een middelvroeg ras, vooral geschikt voor de teelt onder glas en alleen in een mooie zomer ook een kans van slagen in de buitenteelt.